ドルフィンズ社長 中井 深 のブログ
2016-06-08T11:02:20+09:00
beer_dolphins
ビールな話を中心に中井の「シゴト」「趣味」「独り言」など
Excite Blog
スイマセン、ブログ休眠中です。
http://dolphins1.exblog.jp/24442655/
2016-06-08T11:02:39+09:00
2016-06-08T11:02:20+09:00
2016-06-08T11:02:20+09:00
beer_dolphins
独り言
なんと2年半アップしていません
もっぱら、フェイスブックにUPすることが多くなって
こちらのページは休眠中です
よろしければフェイスブックを見ていただけたらなぁと思います
Facebook]]>
2013年ありがとうございました。
http://dolphins1.exblog.jp/21515306/
2013-12-31T16:33:56+09:00
2013-12-31T16:34:07+09:00
2013-12-31T16:34:07+09:00
beer_dolphins
独り言
初めての試みでした。
担当スタッフよく頑張ってくれました。
梅田地区は大晦日まで営業
たくさんのお客様に来ていただいています。
今年もいろいろありました
新卒4名採用
BBW出展、伊勢丹三越フェアー参加
心斎橋の店閉店。
天満橋店は”なかい”にリニューアル。
ベルギー研修4名
おせちチャレンジ
などなど
来年もいっぱいチャレンジしてみます
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進化します
http://dolphins1.exblog.jp/21151348/
2013-10-03T20:02:01+09:00
2013-10-03T20:01:34+09:00
2013-10-03T20:01:34+09:00
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シゴト
ご無沙汰してしまいました。
2013年秋 いろいろ進化いたします。
みなさまご存知の通り、
天満橋店は少し業態を変更してリニューアルオープンし、
グランドルフィンズは閉店いたします。
店名や業態が変わったり、無くなったりと、
ちょっとややこしいんですが
ドルフィンズ天満橋店、グランドルフィンズの楽しさはもちろん、
現在あるすべての店舗の楽しさを丸ごと詰め込み
「他とは違う」
「こだわりがある」
「楽しい」
「心温まる」
のキーワードで
全店とも
「めっちゃワクワク!」
「むっちゃドキドキ!」
そんな店舗にバージョンアップします。
ご期待ください!!]]>
朝礼
http://dolphins1.exblog.jp/20894688/
2013-08-05T22:54:11+09:00
2013-08-05T22:54:06+09:00
2013-08-05T22:54:06+09:00
beer_dolphins
シゴト
各店朝礼の仕方は違います。
目的は社風作りです「共有」できることをいくつ見つけることができるか
そんな時間にしたいですね
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変えてはいけないもの
http://dolphins1.exblog.jp/20858406/
2013-07-28T15:47:39+09:00
2013-07-28T16:07:08+09:00
2013-07-28T16:07:08+09:00
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未分類
7月25日はドルフィンズ天満橋店14周年
26日は梅田店が7周年を迎えました。
本当にありがたいです。
何かに書いてありました。
1年後は60%
3年後は40%
5年後は15%
10年後は5%
30年後は2%
50年後は0.7%
100年後は0.03%
何のことだかわかりますか?
これは設立された会社の存続率だそうです。
100年残る会社は0.03%。
では
500年残る会社となると…
それはもはや奇跡といえるでしょう。
和菓子の老舗・虎屋。
ここは今日まで約500年も事業を持続させているのです。
室町時代から今日までずっと虎屋営業中なんです。
すごいですね。
変えるものと
変えてはいけないものをハッキリさせておくこと。
変えてはいけないもの…それは伝統の味か?
「味は変えてしかるべきだと考えています」
意外です。
味は変えていくのだとか。
味覚と言うのは生活が変われば変化しますから、時代によって変えていくのだそうです。
では変えてはいけないものはなんなのか…
変えてはいけないもの…
それは…
「お客様への感謝の心です」
やっぱり、ありがとうだ!
ありがとうという気持ちから生まれる、
日々の技術革新。
それが500年生き残る秘密。
じゃぁうちの変えてはいけないものは
「心温まる行動」ですね
顧客ともそうだし、働く仲間にも、業者の方とも、うちと関わる人たちとの関係がすべて
「心温まる」というキーワードが含まれていればいいですね。
社歴100年以上は世界でも日本が一番多いらしいです。
うちは、あと72年か
頑張ります。(^o^)/
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続かないなぁ
http://dolphins1.exblog.jp/20853594/
2013-07-27T11:37:42+09:00
2013-07-27T11:38:01+09:00
2013-07-27T11:38:01+09:00
beer_dolphins
独り言
「決意は行動に表さないと何もしていないのと一緒である。」なんて書いてました。
ハハハ、全くその通りですね。
フェイスブックもいいけど
こちらも、書き込んでいきます。
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デュルブイ最高です
http://dolphins1.exblog.jp/19243953/
2012-11-21T02:31:52+09:00
2012-11-21T02:36:50+09:00
2012-11-21T02:36:50+09:00
beer_dolphins
未分類
今回は修道院ビール巡礼
昨日はウエストマール修道院にきました。
きょうはオランダとの国境にあるアヘル修道院に行きました。
本日の泊まりはアルデンヌのイノシシ亭というホテルに泊まりです
しかしこの街デュルブイ最高です。
今からジビエ食べます。
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決意をアクションに
http://dolphins1.exblog.jp/19147410/
2012-11-03T10:44:05+09:00
2012-11-03T11:02:27+09:00
2012-11-03T11:02:27+09:00
beer_dolphins
未分類
昨日11月2日は同友会新入社員研修修了式でした。およそ半年間にわたる研修です。その間にずいぶんみなさん顔つきが変わったと思います。
私も一言コメントさせてもらいました。
ーーーーー
入社当時の決意を行動にしていますか?
決意は行動に表さないと何もしていないのと一緒である。
知識技術の前に、仕事に対する熱意、真摯に向き合う姿、行動は先輩にも後輩にも信頼を得ることができる。
失敗を恐れず、熱意をアクションに変えて、会社のなくてはならない人になってもらいたい。
ーーーーーー
まぁ偉そうに言ってますが、これは自分自身に言ってることです。
新入社員だけでなく、経営者も同じだと思っています。
先輩社員からメッセージは山田製作所の社員さん。
よかったなぁ、成長してますねぇ。
専務さんは娘の発表会的です。
家族と一緒ですもんね。
その後堺筋本町店の14周年に田代珈琲さんとケンテックの皆さんとよりました。
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ディズニーリゾートはやっぱりええわ
http://dolphins1.exblog.jp/19002091/
2012-10-08T18:12:03+09:00
2012-10-08T18:28:35+09:00
2012-10-08T18:28:33+09:00
beer_dolphins
独り言
下の子で24歳なんですが、みんな大好きです。
なんでこんな好きなんやろう
なんでこんな気持ちになるのか?
私の場合、ショーも最高、とかあるけどキャストが親切やからかなぁ
何かあっても絶対相談のってくれる(たぶん)
ぜったい冷たい対応しない(たぶん)
人は自分を大切にしてくれるところが好きなんやね
すごい数のキャストがいるはずやけど、全員がいい人と思わせる、ディズニーはやっぱすごい。
また行こう( ´ ▽ ` )ノ]]>
スイッチオンの生き方
http://dolphins1.exblog.jp/18414267/
2012-10-08T13:50:05+09:00
2012-10-08T17:53:01+09:00
2012-07-22T00:23:34+09:00
beer_dolphins
独り言
ノーベル賞に一番近いといわれる村上和雄先生のお話を聞きました
講演内容
・60兆の生命・・・私たちは60兆の細胞でできている。見事に調和している
・遺伝子は生命の源・・・調和の情報の源は遺伝子、設計図
・大百科事典3200冊分の遺伝情報・・私たち人間が持っている遺伝情報
・米粒60億分の1の極小スペース・・すべての情報は極小スペースに収容
・猿と人間の遺伝子・・・猿と人間の全遺伝情報(ゲノム)の差は3.9%
・ヒトの能力は99.5%同じ・・・天才も凡人もゲノムの差は0.5%
・98%の潜在能力・・・遺伝子領域はゲノムのうち2%だけ
・人間の無限の可能性・・・遺伝子のスッチオンで望むことはかなう
・能力の差を生むもの・・・遺伝子のスイッチonかoffの違いだけ
・伸びる人の3つの条件
・よい遺伝子を目覚めさせるために実行できること6つ
・出会を大切にする
・思い悩む前にやってみる
・大震災が教えてくれたこと
・限界こそ、眠っている遺伝子のスイッチを入れるチャンス
下の映像はyoutubeにありました
私の聞いたのとほぼ同じですが
先生はジョーク好きでそこは違いました。
いくつかネタをお持ちのようです。(笑)
何かストレスがあるほうがスイッチが入りやすい
日本は震災という大きなストレスを国民全体で受けている
日本人みんなになにか可能性のスイッチが入るのかもしれない
すでにその兆候が見えている
ともおっしゃっていました。
なんかわくわくしてきますね。
ご高齢ですが楽しいお話でした
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愚痴
http://dolphins1.exblog.jp/18341216/
2012-07-16T17:40:00+09:00
2012-07-16T17:41:38+09:00
2012-07-09T12:34:50+09:00
beer_dolphins
独り言
少々愚痴ることが多かったように思います。
まぁ聞いてもらう相手はもっぱら家内です。
家内はできた人で、フンフンと聞いてくれます。
(覚えていないようですが。。。。)
本日、以前「愚痴」について書き留めていた項目を発見し読み返しました。
愚痴とは、
三省堂「大辞林 第二版」より
『言ってもしかたがないことを言って嘆くこと。』とあります
言ってもどうしようもないことである。
これはよく考えてみると、
愚痴は自分を正当化しようとし、物事を自分の立場からしか見ていない、現われではないかと思う。
相手の言動はどのような心情から起こっているのかなどあまり考えていない。
自分が納得できないものは、できるだけ排除しようとしている現われなんだと気づかなければならない。
_____________________
そーなんですよね
愚痴は後ろ向きなもので、なんの解決策も生み出さない。
聞いてもらう相手にも悪い影響を与えることが多い。
しかし、愚痴を言うことで気持ちが楽になることもあるので全面的にいけないことでもないとも思う。(みんな自分を認めてもらいたいんやね)
まぁ、愚痴を言うなら、言って終わりではなく、その後に発展性のある話をするようにすべきですね。
愚痴っているときに自分はそういう状態(自己正当化)にあるなぁと気づくことができれば、その後の解決策が少しは浮かび、人間関係も改善されていくのではないかた改めて思いますね。
まぁ愚痴は言わんに越したことないけど、
言ってるとしたら、自分に向けた黄シグナルやね。
そのときは早く気づこう ^^
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あたりまえ
http://dolphins1.exblog.jp/18311618/
2012-07-01T22:52:57+09:00
2012-07-04T17:23:36+09:00
2012-07-04T17:23:34+09:00
beer_dolphins
独り言
あたりまえ
こんな素晴らしいことを、みんなはなぜ喜ばないのでしょう
あたりまえであることを
お父さんがいる
お母さんがいる
手が二本あって、足が二本ある
行きたいところへ自分で歩いてゆける
手をのばせばなんでもとれる
音が聞こえる
こんなしあわせはあるでしょうか
しかし、誰もそれを喜ばない
あたりまえだ、と笑ってすます
食事がたべられる
夜になるとちゃんと眠れ、そして又、朝がくる
空気を胸いっぱいすえる
笑える
泣ける
叫ぶこともできる
走りまわれる
みんなあたりまえのこと、こんな素晴らしいことを、みんなは決して喜ばない
そのありがたさを知っているのは、それをなくした人達だけ
なぜでしょう
あたりまえ
井村 和清
(S54・1・1 新年の贈り物)
_________________
ズシンときますね。
確かにそうですね。
普通ではなかなか気づかないものです。
『そのありがたさを知っているのは、それをなくした人達だけ』
その気持ちを少しでもわかる心を持ちたいですね
あたりまえに感謝する…]]>
二人以上で、一緒にいて
http://dolphins1.exblog.jp/18291690/
2012-07-01T17:50:46+09:00
2012-07-01T18:05:37+09:00
2012-07-01T18:05:36+09:00
beer_dolphins
独り言
もっと素敵なのは一緒に笑っていることだ。
二人以上で、一緒にいて、同じ体験をし、ともに感動し、泣き笑いしながら同じ時間を共に生きて行くこのは、とてもすばらしいことだ。
「人間的なあまりに人間的な」ニーチェ より
昨年人生初めての入院した時にもらったニーチェの本に書いてあった文です。
この文が一番ぐっときたな
家族も、社員のみんなと
このような関係でありたいと
これからもこうあり続けたいと
その時の状態がよけいそう感じさせたんだと思います。
当たり前のことなんだけども
こうありたいですね。]]>
こんな感じでやって行こうかな
http://dolphins1.exblog.jp/18291610/
2012-07-01T17:27:28+09:00
2012-07-01T17:50:27+09:00
2012-07-01T17:50:26+09:00
beer_dolphins
独り言
どうしようか考えてたんです。
日常のことはFacebookに書き込んだりしてるのでこのブログは何か「ふーん」とか「なるほど」と言ったふうに感じた言葉や出来事を取り上げていこうとおもいます。
読み返して見て自分が何を感じて、何に共感するのか分析して見たいとおもいます。
かなり独りよがりであったり、エセ道徳家になる可能性アリです。
まぁポツポツとやって行きます。
よろしくお願いします。]]>
3月のマンスリーTV続々
http://dolphins1.exblog.jp/17438827/
2012-02-28T17:51:22+09:00
2012-02-28T17:51:19+09:00
2012-02-28T17:51:19+09:00
beer_dolphins
ビールな話
えべっさんからアップして無かった。
スイマセン
最近フェイスブックばっかりでブログ滞ってます。
さて3月はマレッツビアマンスリーです
少々グダグダ感が強いですが
いろいろやってますみたってください。
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