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先日のお花見の日、4月9日に「第2回大阪リアルエールフェスティバル」が玉造の和料理”正道”で開催されました。
大盛況です。 「リアルエール」とは「伝統的な原料から造られ、最終的に供される容器の中で二次発酵によりコンディショニングされ、外部からの炭酸ガスによらずに注がれるビール」で、カスクコンディション もしくはボトルコンディションエールを指しますが、一般的には「カスクコンディションエール」の事だそうです 写真右の㈱ヤッホーブルーイングの石井さん、はじめ 西日本ビアテイスタークラブの竹中さん、ホワイトの会の長崎さん(写真中)、そして開催会場のオーナー橋本さんが中心となって開催されました。 昨年に続き2回目ですが昨年の来客数の倍はあったように思いました。 東京からの私の麦友(ビール友達)もたくさん参加されてました。 この写真はその一枚です。 右から 東京両国のポパイのマスター青木さん、この人を知らないと地ビール界ではもぐりといわれるほどの東の重鎮です。隣はエディさん(もちろん本名ではありません)音楽関係ですが今や日本の地ビールシーンによく登場されます。隣がご存知"BEER&PUB"の編集長藤原さんです。 イラストレーターが本業ですがマイナーな地ビールやベルギービールが正しく広めつつある功労者です(進行形)。そして隣は箕面地ビールAJIビアの美人工場長大下さんです。社長のお父さんがめちゃ気の良い方で娘さんたちもそろって気さくです。写真には写っていませんが店内で飲んでるほかの麦友たちもいっぱいいました。 ビールのイベントには必ずといってもいいほど顔を合わします。 これも楽しみの一つです。 みなさん、日本にバラエティ豊かなビール文化を根付かせようとされてる方ばかりです。一応私もその1人のつもりです。 みんなフレンドリー。 こんな麦友がたくさん増えました。 ビールのいいとこですね。 この腰の低さがいいです。 ビール大好きです。
by beer_dolphins
| 2006-04-23 02:01
| ビールな話
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